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꿈틀/채식 62

이케아 비스트로 | 베지 핫도그 가격 정보, 짧은 후기 • 베지 핫도그 1,200원 (VS 일반 핫도그보다 400원 비쌈) • 베지 핫도그 콤보 1,900원 (음료 포함된 것) • 베지 소시지는 베지볼과 맛이 똑같다고 듣고 갔는데 정말이었습니다. • 후추향이 강하게 났습니다. • 빵은 쫀득하고 양파튀김과 절인 양배추(달달하고 상큼함) 때문에 생각보다 더 맛있었습니다. • 마요네즈 & 케첩은 너무 많이 뿌리면 짤 것 같습니다, 적당히! • 말도 안 되는 가격이지만 크기가 손바닥 정도임을 감안해야 합니다. 미니 핫도그랄까요 • 참고로 매장 취식은 불가능했습니다. (2022년 1/11 기준) • 이케아에 들리면 종종 사 먹을 것 같습니다, 강추! (채식 안 하시는 분들께도 추천할 수 있을 것 같습니다) ● 연관글 - 이케아 푸드 리뉴얼 | 채식 메뉴 탐방기 이케아.. 2022. 1. 11.
고기 빠진 팔도 비빔면?! | 리뉴얼돼서 사 봄 작년에 팔도 비빔면의 소스에 들어있던 동물성 성분이 빠지고 채소로 대체되었다고 합니다. 여태 몰랐다가 인스타 비건 피드를 보고 알았습니다. 페스코 전에는 네넴띤을 정말 좋아했는데, 먹지 못해 내심 아쉬운 마음이 있었습니다(그래도 가끔 가족들 먹을 때 뺏어 먹었음.ㅎㅎ) 이마트로 가봤습니다. 윈터 에디션으로 딱 하루 360원 할인해 판매 중입니다. 성분을 보니 라면자체는 동물성 식품이 없는데 삼진어묵 에디션이라 우유, 새우, 오징어가 포함된 것 같습니다. 과연 비빔장 소스와 컵라면도 리뉴얼 됐을까요? 대두, 밀 함유로 리뉴얼된 것을 확인했습니다. 참고로 비건 인증을 받은 것은 아니고, 교차오염의 우려가 있습니다. + 끝내긴 아쉬우니 다른 식품 코너를 구경했습니다. 평소에 물만 부으면 완성되는 간편 수프를 .. 2022. 1. 7.
[12월 뭐 먹었나 기록] 나름 골고루 먹었네 (크리스마스 파티) 집밥(양배추 러버) 양배추는 정말 착한 채소입니다. 위장에 좋지, 저렴하지, 포만감 있지. 이번 달은 양배추 한 통을 사서 혼자 야금야금 잘해 먹었습니다. 유부초밥도 만들어 먹고, 두부/계란이랑 볶아먹고 쌈으로도 자주 먹었습니다. 어머니가 반찬가게에 빠져서 온갖 종류의 반찬들을 먹었습니다. 맛있는데 역시 자극적이긴 합니다. 밀키트로 마라샹궈도 해 먹었습니다. 냠냠굿 빵은 포기 못하지 던킨에서 3만 원 캐시백을 받으려고 왕창 샀는데, 해당 매장이 아니었다는 슬픈 이야기가 있습니다. 닭가슴살 샌드위치 등이 많아서 와사비 크래미를 골랐는데 솔직히 진짜 맛있었습니다. 그 외 쿠키와 빵 못 참지 원래 생리 전에는 막 나가는 거야 밥 대신 군것질하는 습관이 안 좋을 것을 아는데도, 생리 1-2주 전에는 저도 모르게.. 2021. 12. 28.
스타벅스 비건 | 오트밀크, 브라우니, 샌드위치 플랜트 햄 & 루꼴라 샌드위치 출시된지는 조금 됐지만 스타벅스 비건 메뉴 후기를 가져왔습니다. 먼저 플랜트 햄 & 루꼴라 샌드위치입니다. 비건 인증 표시가 있습니다. 가격은 5,400원으로 다른 메뉴들과 비슷합니다. 밀, 대두, 토마토 함유입니다. 콜드컷 슬라이스=플랜트 햄인 것 같은데 대두유 함유를 보니 아마 콩 단백질로 만들어졌겠죠? 칼로리는 321kcal입니다. 차게 먹는 샌드위치라 바로 먹어보았습니다. 단면은 빵 비율이 좀 많네요. 햄, 루꼴라, 소스, 토마토가 보입니다. 빵은 치아바타 느낌입니다. 질기지는 않고 부드러운 편에 속합니다. 빵 자체는 그렇게 맛있지 않았습니다. 햄의 핑크빛이 시강입니다. 그런데 맛도 시강입니다. 아니 미강입니다. 미각강탈,,, 특유의 햄 향이 진해서 호불호가 갈릴 것.. 2021. 12. 24.
이케아 푸드 리뉴얼 | 채식 메뉴 탐방기 없어서는 안 되는 필수템, 베지볼이 다 떨어져 재구매하러 이케아에 갔습니다. ● 푸드코트 채식 메뉴 1. 베지볼 (2,900원 → 3,900원으로 변경됨) 극강의 가성비였던 메뉴가 1,000원이 올랐길래 이유가 궁금해 시켜봤습니다. 눈에 띄는 것은 바로 감자양입니다. 매쉬포테이토 양이 꽤나 많습니다. 그리고 소스도 향신료가 느껴지는 카레맛으로 바뀌었습니다. 다만 비건 메뉴는 아닙니다. (감자에 우유 함유, 소스 성분 모름) 베지볼의 단면입니다. 전 집에서도 매일매일 베지볼을 먹는데, 심지어 베지볼을 사러 온 건데, 왜 푸드 코트에서까지 사 먹었을까요. 나름 블로거 행세를 하려 했나 봅니다 각 재료의 조합이 참 괜찮습니다. 양은 적어 보여도 은근 든든합니다. 한 가지 아쉬운 점은 소스 양이 너무 적다는 것.. 2021. 12. 14.
배달음식 | 고기 빼달라는 요청은 최대한 자세히 적자 최근에 재밌는 일이 있었습니다. 배민에서 피자를 주문하는 과정에서 다음과 같이 적었습니다. (가족과 함께 먹는 상황) 그런데 바로 가게에서 전화가 왔습니다. 고기는 없지만(잘잘한 고기 토핑 말하시는 듯) 베이컨이 올라간다고 해서 다시 빼달라고 설명했습니다. 근데 하필 제가 고른게 반반 피자였습니다 제 의도는 단호박, 옥수수 맛이 있다면 사진처럼 절반 부분은 빼달라는 것이었는데 소통에 자꾸 오류가 생겼습니다. 결국 진상이 될까봐 그냥 다 빼달라고 했습니다 (친절한 사장님이라 다행이었습니다) 가족들에겐 미안했지만 베이컨 몇 조각 없어도 정말 맛있었기 때문에 괜찮습니다,,,ㅎ 위 상황을 가족들에게 말하니 당연히 사장님 반응이 나올거라고 하더군요, 그래서 혹시 채식하시는 분들은 (다른 분들과 같이 시켜 드실때).. 2021. 12. 9.
요즘 빠진 간식 | 미주라 크로와상, 비건 크래커 영등포 타임스퀘어 가는 길, 지하상가 초입에 세계 과자 할인점을 본다면 미주라를 쟁여야 합니다…! 6,000-10,000원 사이에서 파는데 여기는 2,000원에 파는 게 많습니다. 제가 먹어본 미주라는 다음과 같습니다. 통밀도너츠, 요거트비스킷, 허니오트비스킷, 그래놀라비스킷, 크로와상, 크래커입니다. 솔직히 다 맛있어서 그 때 그때 할인하는 걸 구매하시면 됩니다 ● 비올라 크래커 먼저 비올라 크래커입니다. 한 박스에 10개 소포장이 들어있고 소포장 1개 당 6개의 크래커가 있습니다. 단 맛이 거의 없는 퍽퍽한 크래커인데 은근 매력있달까요. 씹으면 은은한 단 맛이 나서 그릭 요거트와 잘 어울립니다. 은근 포만감이 있는 것도 장점입니다. 다만 비트, 당근 맛은 안 납니다. 그냥 색깔이 예쁩니다 영양 성분인.. 2021. 12. 8.
비건인증 풀무원 식물성 요거트 후기 | 코코넛 요거트 마트에서 신박한 아이템을 발견했습니다. 비건 요거트, 코코넛으로 만든 식물성 요거트입니다. 가격은 3천 얼마인데 롯데마트 할인으로 2천 원 초반대에 구매했습니다 중요한 성분입니다. 코코넛크림이 주성분이고 우유, 피쉬젤라틴, 복숭아 혼입 가능성이 강조되어있습니다. (비건 인증과는 관계없나 봅니다) 보랏빛 비주얼이 강력했습니다. 맛은 코코넛 향이 첨가된 요거트 맛입니다. 말 안 하고 먹으면 식물성인지 모를 정도입니다. 크기는 일반 요플레 크기입니다. 다만 좀 많이 달달해서 호불호가 갈릴 듯 합니다 유제품(크림치즈, 요거트 드레싱 등) 샐러드와 먹는데 뭔 소용인가 싶습니다만 체험해본데 의의를 두겠습니다. ●●● 유제품 못 먹는 사람에게 좋을 듯, 맛은 코코넛 향의 블루베리 요플레. 많이 단 편 2021. 12. 2.
[11월 뭐 먹었나 기록] 정크 페스코 채식, 군것질 폭탄 초반에는 좀 건강하게 곤드레 밥 + 베지볼, 플랜트 볼(매끼마다 각각 한 개씩 전자레인지에 1분 10초씩 돌려 먹습니다, 안 질림) + 내 사랑 곱창 돌김(코스트코에 파는데 무첨가인데 김에서 단 맛이 느껴집니다, 강추) 스타벅스에서는 바질 토마토 크림치즈 베이글입니다. 차갑게 먹는 것인데 크림치즈 양이 미쳤습니다. 바질 맛도 많이 나는데 너무 달달해서 재구매 의사는 없습니다 리프파이 왤케 맛있죠, 그리고 라임패션티 강추합니다. 핫/아이스 둘 다 맛있지만 5,600원이라는 사악한 가격 때문에 공짜 쿠폰 있을 때 주로 마십니다. 단 음료 싫어하는데 저건 적당히 기분 좋게 달달합니다 뜨거운 라떼 두유로 변경 + 바닐라 시럽 한 번 추가는 사랑입니다. 핫은 숏 short 사이즈도 됩니다 홍천 소노벨 비발디 파크.. 2021. 11. 30.
김치에는 대량의 해산물이 들어간다 엄마를 도와 김장의 거의 모든 과정을 함께 했습니다. 그런데 예전에는 보이지 않던 것들이 보였습니다 바로 어마어마한 젓갈양입니다. 김장 레시피에 따라 다르겠지만 대부분 많이 들어갈 것이라 생각됩니다(특히 전라도 방식) 황석어젓, 굴비 새끼인듯 한데 감칠맛을 위해 넣는다고 합니다 (개인적으로 너무 충격이었음) 그리고 각종 새우들입니다. 각종 멸치, 다시마 등을 우린 육수에 무 + 위 젓갈들 + 생강 + 배 등을 넣고 믹서기로 갈아준 후 고춧가루 + 찹쌀풀을 넣으면 우리가 아는 김치 속이 완성됩니다 믹서기로 한데 모아 갈아주는 데, 좀 씁쓸한 생각이 들었습니다. 김치는 아무튼 비건이 아닐 확률이 큽니다. 비건 김치라… 저희 집에선 용납 못할 방식일 듯합니다,,ㅎㅎ (수육을 안 먹는다고 아직까지도 한 소리 듣.. 2021. 11. 29.
뭐 먹고 살았나 9-10월 기록 | 완벽하진 않지만 그래도 채식, 페스코테리언에서 락토오보로, 다른 말로 해산물 소비를 줄이려 노력하는 중이다. 뭐 완벽하진 않지만 줄이는 데는 성공했다. (●'◡'●) 여전히 과일과 옥수수는 사랑 점심 도시락은 보통 저렇게 싸간다. 미주라 통밀 도넛은 대량 구매 후 서랍에 두니 거의 매일 먹게 됐다. 안 질리고 맛있다. 전날 저녁을 과하게 먹었을 때나 시간이 없을 땐 대충 집어들고 출근한다. 다이어트 같지만 밤에 좀 많이 먹는 습관이 있어서 전혀 아니다. 몰아 먹는 습관을 좀 고치려 한다!! (❁´◡`❁) 멕시코 음식에 빠졌다. 내가 만든 과카몰리와 베지볼. 아보카도는 진짜 가끔 먹으려 노력한다. 근데 맛있어... 흑 약속, 가족들과 타코를 만들어 먹었는데, 난 고기 대신 새우를 토핑으로 먹었다. 마지막 선택지의 느낌이라 아직까지 거부.. 2021. 10. 23.
안양 저스트 텐동 | 채식 한상 추천! 친구들과 안양에서 자주 밥을 먹는다. 그때마다 고기를 먹지 않는 나 때문에 메뉴 선정이 쉽지만은 않다. 미안한 마음에 보통 먼저 알아보고 가는데, 평소에는 즐겨 먹지 않는 해산물을 고르는 편이다. 안 그럼 도저히 먹을 게 없기 때문이다... 슬픈 현실. 하지만 이번엔 우연히 발견한 텐동 집에 괜찮은 채식 옵션이 있길래 소개하고자 한다. 전체 메뉴이고, 단품 말고 '한상' 메뉴를 고르면 샐러드와 각종 반찬이 더 추가로 나온다. 3,000원 더 비싸다. 내가 먹을 것은 '락토오보(채소) 한상'이다. 락토 오보는 수란을 추가했을 때인 것 같다. 그리고 오징어 젓갈은 빼면 더 좋았을 것 같다. 오징어 젓갈 때문에 페스코라고 적기는 좀 그러니깐...? 드디어 한상이 나왔다. 채소 튀김이 참 푸짐해 보였다. 밑반찬.. 2021. 9. 23.
편의점 락토오보, 비건 음식 후기 또 블로그에 소홀해지고 말았다... 하하 그래도 그동안 열심히 먹었으니 후기를 남겨볼까 한다. -비건 추정 1. GS 베지가든 매운 떡볶이 2. CU 마라훠궈탕면 -락토 오보 추정 1. GS 로제 불닭 떡볶이 2. 롯데마트 신비 아파트 치즈 떡볶이 ● 비건 1. GS 베지가든 매운 떡볶이 GS에서 비건이라는 걸 보자마자 집어왔다. 짜장, 떡국도 있었고 2+1 행사를 진행 중이었다. 가격은 약 2,500원쯤 했던 것 같다. 비건 인증과 315kcal로 상대적으로 낮은 칼로리이다. 중요한 맛!!!! 음... 솔직히 별로였다. 일단 굉장히 짜고 (물을 한참 더 넣었는데도 이미 짠맛이 떡에 배어버림...) 쌀떡이라 쫄깃해서 좋긴 했지만, 간장 베이스라 간장 떡볶이 느낌이 강했다. 고추장 떡볶이를 좋아하는 나로선.. 2021. 9. 2.
양재 베지그린 솔직한! 후기 | 논 비건 친구들과 함께 가 봄 ● 위치: 서울시 강남구 개포로20길 24-10 (개포4동 1234-8) ● 대중 교통: 양재역 5번 출구 - 마을버스 ● 시간: 점심) 12-2시, 저녁) 6-9시 ● 재방문 의사: △ ● 후기: 예전부터 채식 식당 위시리스트가 있었고 그 중하나가 채식 뷔페인 '베지그린' 이었다. 강남에 마침 약속이 생겨 논 비건 친구들 2명과 방문했다. 사실 채식 뷔페 하면 선입견이 많아서 친구들을 데려가기 걱정됐지만, 구글/네이버 후기 모두 좋길래 결심할 수 있었다. 참고로 난 육류만 먹지 않는 페스코테리언이다. 일단 첫인상, 골목 식당처럼 매우 좁고 시골 느낌이랄까. 들어가니 연세 많으신 어르신이 단체로 식사하시고 계셨다. 그 테이블 말고 우리가 두 번째였다. 시간은 오후 1시가 조금 넘어서 갔다. 음식 종류는 .. 2021. 8. 19.
로제 신라면 레시피 | 비건으로 만들어 먹기 요즘 로제가 핫하다. 그중에서도 로제 신라면 레시피는 유튜브에서 큰 화제가 됐다. 우유와 고추장, 치즈 그리고 신라면으로 간단하게 로제 떡볶이+파스타 느낌을 낼 수 있다는 것이다. 그러다 두유로 로제 파스타를 만드는 아래 영상을 보고 로제 라면 비건으로 만들어보기로 했다. 사실 처음엔 큰 기대 안 했는데, 결론은 존! 맛! 탱!! 여기서 아이디어를 얻었다 목차 1. 준비물 2. 방법 3. 맛 평가 1. 준비물: 1) 비건 라면(되도록 매콤한 라면이 좋음, 나는 '맛있는 라면 비건'을 사용했다. 칼로리도 낮은 편이고 맛도 있어서 추천!!) 2) 두유(달지 않은 두유면 된다. 나는 한살림 두유를 사용했다. 여유 있게 두 팩 정도 준비하는 게 좋다.) 3) 고추장(해산물이 안 들어간 고추장을 고르면 된다. 나.. 2021. 6. 4.